Panificio Novalja
Contesto, consigli e spiegazioni in dettaglio.
In Novalja sull'isola di Pag, non lontano dalla spiaggia di Zrce, ci sono diverse panetterie che vi riforniscono di pane fresco, panini e dolci tipici croati.
Direttamente al porto nel centro di Novalja troverete diverse panetterie. Anche nei grandi supermercati come Plodine, Konzum e Hiper ci sono ogni giorno prodotti da forno freschi. Chi passeggia lungo la passeggiata verso nord incontra anche un'altra panetteria.
Quali sono le specialità croate tipiche delle panetterie di Novalja?
Tra le specialità croate più famose della panetteria ci sono:
Burek: un piatto salato di pasta sfoglia dei Balcani, ripieno di formaggio di pecora o carne
Soparnik: una torta di bietola della Poljica dalmata
Pogača: pezzi di pasta salata rotondi
Questi prodotti da forno tradizionali meritano sicuramente di essere provati e fanno parte di ogni autentica vacanza in Croazia.
